遨游深海·国鱼当鲜!国信水产亮相良之隆·2022第十届中国食材电商节

2022-07-06

大众网青岛

良之隆·2022第十届中国食材电商节于7月6日在武汉国际博览中心开幕,作为中国食餐的重要展会,国信水产参加中国食材电商节恰逢其时,力争借势扩大品牌影响力,提升国信水产高品质深海野游大黄鱼的知名度。同时,国信水产进行现场招商,邀约志同道合的品质服务商加盟,共同构建万亿市场大品牌。

 

 

青岛国信蓝色硅谷发展有限责任公司联合广西百洋股份作为参展商参加本次展会,展厅位于A4-G19展位。全球首艘10万吨级智慧渔业大型养殖工船——国信1号养殖监控视频画面,首次在展会展出。本次展出的产品有国信深海野游大黄鱼(冰鲜品),以及大黄鱼加工产品,如大黄鱼鱼片、三去大黄鱼、黄鱼鲞,贸易产品如北极甜虾、黑虎虾、北极贝等。

 

 

展会现场举办“遨游深海·国鱼当鲜”水产品鉴会,为前来参展的专业客户带来了从“渔场到餐桌”的直达体验。国信大黄鱼凭借双鲜技术、品质上乘、供货无忧、口感嫩滑鲜香的品质赢得了专业客户的一致好评。同时,国信水产贸易品如北极甜虾、黑虎虾、北极贝等也受到专业客户的信赖。

 

 

国信水产大黄鱼是目前国内乃至世界唯一的“工船深远海野游大黄鱼”,其品质更接近野生鱼类,养殖周期缩短1/4,在保证大黄鱼品质口感的同时,能有效解决过度捕捞导致的海洋荒漠化问题。且因其生长在距海岸线50海里以外的纯净远海,具有野游习性、金腹玉鳍、锁鲜速达、味道鲜美的特点。

 

 

作为市民高品质餐饮消费的佳选,诞生于全球首艘10万吨级智慧渔业工船交付运营后的首款产品——国信水产高品质深海野游大黄鱼,预计将在今年秋季正式起捕上市。

 

 

“国信1号”采用夏季北养、冬季南养、陆海协同、区域接力的移动养殖模式,在有效规避台风等自然风险的基础上,在不同季节随大黄鱼适合生长的水温和环境下开展养殖作业,实现大黄鱼全年可供应。“国信1号”开创了工业化封闭式船载舱养模式的先河,将养殖区域从近岸推向了深远海。通过利用全球优质海水资源进行养殖,为我国持续输入高品质蛋白供应,成为我国流动的“蓝色国土”。全船总养殖水体达9万立方米,年产成品大黄鱼3700吨,是名副其实的“养殖航母”。

作为青岛市唯一一家将海洋产业作为主业之一的国有投资公司,青岛国信集团自2012年开始布局海洋产业,按照“科技+资本+产业”的发展模式和“深耕一产、撬动三产、拉动二产”的发展思路,充分发挥国有资本引领带动作用,全力打造海洋产业集聚发展平台,加快海洋经济高质量发展。

历经多年的探索实践和战略培育,青岛国信集团逐步形成了“科技+资本+产业”的海洋产业发展“方法论”,以关键技术为驱动、资本为支撑、产业为载体,建设以海洋牧场、陆基养殖、深远海养殖、种苗繁育为核心的智慧海洋渔业体系,践行智慧渔业工业化生产模式,打造全国乃至世界一流的海洋水产品供应商,海洋健康品质生活创领者。